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Vino descrizione

モレット・ブリュット・ミレッジマート
MOLETTO Brut Millesimato

商品コード: 40073
カテゴリ: スパークリングワイン
タイプ: 白/発泡/極辛口
産地: ヴェネト
生産者: モレット
格付:
品種: ピノ・ビアンコ100%
収穫年: 2007
解説: 醸造・熟成/ステンレスタンクにて一次発酵をした後、アリエ・オークのバリック樽で2ヶ月間熟成させる。その後、加圧されたタンクにて最低12ヶ月間じっくりと温度管理を続けながら二次発酵過程を行う(シャルマー方式)。 特徴/活き活きとした輝く淡い金色。上品で、ほのかな果物の香りが広がり、徐々に消えていく。辛口で苦味のない余韻が持続する。若い時はフルーティーさが目立つが、熟成を経るとより複雑に、珠のような泡が引き出され、調和していく。 提案/とっておきの食前酒または食後酒として。適温8-10℃
アルコール分: 13.0%
容量: 1,500 ml
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