panel pa course

Menu del Mese - Piano Bar

コースメニュー - ピアノバー

¥6,000

Prosciutto stagionato e frutta mista
熟成生ハムとフルーツ盛合せ
*
~Bis di primi / 2種類のプリモ盛り合わせ~
Lasagna di carne
ラザニア
Risotto con gamberetti,bottarga e zucca
エビ、カラスミと南瓜のリゾット
*
Sogliola alla mugnaia
舌平目のムニエル
又は
Iberico maiale in salsa agrodolce
イベリコ豚の甘酢ソース
*
Dolce del giorno
本日のデザート
*
Caffè o Tè
コーヒー又は紅茶


¥8,500

Cocktail di granchio
カニのカクテルキャビア添え
*
~Bis di primi / 2種類のプリモ盛り合わせ~
Ravioli ripieno di carne e verdura in salsa rosa
お肉と野菜のラヴィオリ トマトクリームソース
Tagliatelle all'Antica Roma
パンチェッタ、ホウレン草のクリームソースのタリアテッレ
*
Salmone con salsa tartara
サーモンのタルタルソース添えて
*
Arrosto di vitello con patate e verdure
仔牛のロースト ポテトと野菜と供に
*
Dolce del giorno
本日のデザート
*
Caffè o Tè
コーヒー又は紅茶


¥12,000

Antipasto misto/前菜盛り合せ
Carpaccio di coppa/コッパのカルパッチョ
Caprese di bufala/水牛モッツァレッラのカプレーゼ
Cocktail di gamberetti e avocado/エビとアボカドのカクテル
*
Crema di verdure/野菜のクリームスープ
*
~ Tris di primi / 3種類のプリモ盛り合わせ ~
Capeletti ripieno di carne e verdure al tartuffo
肉と野菜のカペレッティ トリュフ風味
Gnocchi al pesto di rucola e parmigiano
ルーコラペーストとパルメザンのニョッキ
Tagliatelle con polpa di granchio e caviale
ズワイ蟹とキャビアのタリアテッレ 
*
Coda di astice ai tre colori
オマールエビの3色ピューレ添え
*
Filetto di manzo a scelta 牛フィレ肉~お好みのお味をお選びください
alla griglia グリル
Pepe verde グリーンペッパーソース
Funghi porcini ポルチーニソース
Fegato d'oca フォアグラ添え
*
Dolce del giorno
本日のデザート
*
Caffè o Tè
コーヒー又は紅茶


Anniversario/ アニヴァーサリー ¥15,000

Consiglio dello Chef / シェフのおまかせコース☆グラススプマンテ付
アニヴァーサリーデザート又は花束をご用意いたします。
※但し、花束ご希望の場合は、1営業日前迄のご予約が必要です。
当日のお申し付けには、お応えできかねる旨ご了承下さいませ。


※価格は外税です。
※席料別途(Coperto)¥500
※各コースには自家製のパンが付きます。

 

  • ピッツェリア
  • ピアノバー
  • カンティーナ

プラネットビュー