Vino descrizione
モレット・ブリュット・ミレッジマート
MOLETTO Brut Millesimato
商品コード: | 40072 |
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カテゴリ: | スパークリングワイン |
タイプ: | 白/発泡/極辛口 |
産地: | ヴェネト |
生産者: | モレット |
格付: | |
品種: | ピノ・ビアンコ100% |
収穫年: | 2007 |
解説: | 醸造・熟成/ステンレスタンクにて一次発酵をした後、アリエ・オークのバリック樽で2ヶ月間熟成させる。その後、加圧されたタンクにて最低12ヶ月間じっくりと温度管理を続けながら二次発酵過程を行う(シャルマー方式)。 特徴/活き活きとした輝く淡い金色。上品で、ほのかな果物の香りが広がり、徐々に消えていく。辛口で苦味のない余韻が持続する。若い時はフルーティーさが目立つが、熟成を経るとより複雑に、珠のような泡が引き出され、調和していく。 提案/とっておきの食前酒または食後酒として。適温8-10℃ |
アルコール分: | 13.0% |
容量: | 750 ml |
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