Vino descrizione
ティッツォネーロ・ウンブリア・ロッソ
TIZZONERO Umbria Rosso
商品コード: | 40069 |
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カテゴリ: | 赤ワイン |
タイプ: | 赤/ミディアムボディ |
産地: | ウンブリア |
生産者: | ラ・カッライア |
格付: | IGT |
品種: | モンテプルチャーノ50%、サンジョヴェーゼ50% |
収穫年: | 2007 |
解説: | 地域・畑/オルヴィエートのバスキにある18haの畑。 土壌/海抜350mの小石混じりの火山灰土。 栽培密度/1ヘクタールあたり5000本。 樹齢/およそ9~12年。 醸造・熟成/18~20日間マセレーションをした後、アルコール発酵とマロラクティック発酵を行う。アリエ産とヌヴェール産のバリック樽で6ヶ月間熟成、その後、瓶内でさらに6ヶ月間熟成。 特徴/スミノミザクラや黒スグリ、チョコレート、インク、甘草の香り。滑らかで持続性がある。 提案/仔羊やキジ、鴨のローストに良く合う。 |
アルコール分: | 13.5% |
容量: | 750 ml |
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